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[美食制作] 椒盐虾的做法

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发表于 2021-1-27 16:34:06 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国河北石家庄

椒盐虾制作所需材料

难度:掌勺(高级)
时间:10分左右
主料



辅料
椒盐
干辣椒


  蒜香椒盐虾的做法步骤

  1. 把虾清洗干净,去虾须虾脚,挑去沙线备用。

  2. 蒜和姜切末。

  3. 锅里放油,油热后下虾炸至虾酥,捞出沥油。

  4. 锅中留少许油,放姜蒜末、干辣椒(不喜欢辣的可不放,我没放)炒香。

  5. 放炸好的虾,撒适量椒盐粉翻炒均匀,马上起锅装盘。


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