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[美食制作] 奶油司康的做法 淡奶油司康怎么做好吃

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发表于 2021-1-27 18:51:48 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国河北石家庄

现在很多家里都有烤箱,可以动手制作淡奶油司康,又美味又可以丰富生活。淡奶油司康怎么做好吃?下面分享一下奶油司康的做法。

  淡奶油司康的做法




  材料

  低粉200G,奶油奶酪120g,糖60g,黄油60g,牛奶60g,泡打粉6ML

  做法

  1.一点点加入牛奶,拌至无干粉状,涅成团。(不是反复揉面,成团即可)。

  2.面团擀成两厘米左右的片,用模具压出造型。(不要擀得太薄了)。

  3.180度烤箱中层,烤15-20分钟。(喜欢颜色重的可以在表面刷蛋液)。

  淡奶油司康烹饪技巧

  1、记得使用无铝泡打粉,避免对身体的伤害。

  2、不要过度揉搓面团,防止出筋。

  3、如果像让表面上色更深、更漂亮,将牛奶换成蛋黄液。

  淡奶油司康特色,松软香甜,配一杯咖啡,就是很不错的下午茶。忙碌的上班族,记得随时为自己补充能量。奶油司康的做法很简单,你也来试试吧。


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