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[吃遍石家庄] 西芹与芹菜是同一种菜吗区别在哪?

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发表于 2021-5-30 08:25:25 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国河北石家庄
每次想买芹菜的时候都会把西芹买回去,看着它们两个也挺像的啊,芹菜和西芹它们有什么区别?

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芹菜与西芹的区别
芹菜和西芹它们两个在产地、株型、吃法和颜色都有区别,西芹是从欧洲引进的一个芹菜品种,它叶柄宽厚,质地脆嫩,可以榨汁喝,茎干颜色为绿色或者黄色。而芹菜呢是国内的品种,它与西芹相比比较细小,一般来说用来做菜食用。


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